Pão cheio - Ana Maria

 Gente do céu, como eu estou de férias : P eu pude assistir a receita que a Ana Maria fez hoje, eu fiquei incribelada com a facilidade e a praticidade da receita, é como se fosse uma coxinha enorme e você só prescisa fazer o recheio, isso mesmo, pois a massa é o próprio pão francês!!!! No final eu vo fala o que eu pensei hehe
                         
                         

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 colher (sobremesa) de alho amassado
3 xícaras (chá) de carnes desfiadas (pernil, peru ou frango)
1 tomate sem sementes picado
½ xícara (chá) de molho de tomate
½ xícara (chá) de água
cheiro-verde picadinho e sal a gosto
4 pães franceses
2 xícaras (chá) de leite temperado com 1 tablete de caldo de frango
4 ovos batidos com sal e pimenta-do-reino moída a gosto
farinha de rosca para empanar

MODO DE PREPARO

Em uma panela com azeite, refogue cebola picada e alho amassado. Adicione carnes desfiadas (pernil, peru ou frango) e tomate sem sementes picado, mais o molho de tomate, água e refogue por 10 minutos até secar. Tempere com cheiro-verde picadinho e sal a gosto e misture. Retire do fogo e reserve.

Com uma faca de serra, corte a tampa de cada pão francês no sentido da largura, retire o miolo e coloque uma boa porção do refogado (reservado acima). Feche o pão com a tampa e prenda-a com 4 palitos.

Para umedecer, passe rapidamente cada pão francês recheado no leite temperado com caldo de frango. Em seguida, passe os pães em ovos batidos, depois na farinha de rosca, novamente nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar.

Retire e escorra em papel absorvente. Retire os palitos e sirva em seguida.

RENDIMENTO

4 porções

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Nota:                                                                                                          

Achei ruim a ideia de ter que usar muito óleo, fica uma delicia, porém não é muito saudavel :(
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Minha opinião
 E pessoal, eu pensei que inves de frango poderia ser usado presunto e queijo ralado :P

Imagina agora nas férias atarde ein ? kkkkkkk Espero que gostem!!!

Receitinha!!! Bolo no palito ou Cakepop

Essa é a primeira receitinha aqui do blog !!! Yupyyyyy !!!!! hehe, vou mostrar como fazer bolo no palito, isso mesmo, se você nunca ouviu falar, acho que você estará gritando agora haha! Pelo menos eu gritei, a receita , na verdade, é mais simples do que parece,  é também conhecido como Cakepop! Vou ter que confessar, eu nunca fiz :/ mais to louca pra fazer, ai eu vou por as fotos certinhas aqui ok! Então vo colocar fotos que eu peguei de um blog para mostrar, mas futuramente vou por as minhas! Vamos a receita:

 
   -Um bolo ja assado (de preferencia chocolate)
   -Uma barra de chocolate(para a decoração que é o mais legal dos Cakepop)
   -Creme de leite, ganache, nutella, doce de leite ou chocolate derretido( que eu acho um desperdicio hehe, use um creme de leite que é mais barato)
   - Condimentos, enfeites (granulado, granulado colorido, farelinho de chocolate) para decoração
 

Primeiro, você deve esfarelar o bolo, e calma, vai dar certo, mas dá um medinho hehe


Depois de esfarelado, junte algo que dê concistencia(creme de leite...)






Não deixe a massa muito umida senão não vai dar para enrolar.












Faça bolinha com a mistura , não exagere para você conseguir manipular a massa sem quebrar (e pra render mais hehe)




Coloque palitos nas bolinhas e derreta o chocolate (a barra), coloque as bolinhas no congelador para gelar (não precisa congelar), depois mergulhe as bolinhas no chocolate 

Nessa foto, a bolinha ja foi mergulhada no chocolate.
Jogue os confeitos e depos é só comer hehe, fácil assim...
Gostaram? Dê a sua opinião!!!

Vejam outras fotos:

Olha que fofura

Imagina, é um presentinho fofo

Com esse aqui eu morri de fofura!!!

Esse é mais simples de fazer!!!

olha o farelinho de chocolate

                                       
           RENDIMENTO

    Depende do quanto de bolo será usado e o tamanho das bolinhas, geralmente rende       mais de 10 cakepops.

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      Nota:                                                                                                          

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Minha opinião

Achei uma ideia muito legal, gostei mais de fazer cakepop do que cupcake, achei mais saboroso também, a única coisa ruim é que faz uma sujeirinha básica, mais a diversão é garantida!!!